10 Сортов сыра, которые стоит попробовать хоть раз в жизни


Сыр является одним из самых любимых молочных продуктов человека. Больше всего этот продукт потребляют в Греции и Франции. Представляем вашему вниманию десять сортов вкуснейшего сыра, которые стоит попробовать хоть раз в жизни:

1. Моцареллаsyry_lutshie_1

Изготовляется из молока буйволиц. Сыр великолепно сочетается с помидорами, оливковым маслом и базиликом. В 100 граммах продукта – 250 килокалорий.

2. Бриsyry_lutshie_2

Французский сыр, который принято называть сыром королей. Вкус варьируется в зависимости от сроков вызревания и разновидности – от фруктового до грибного. Идеально сочетается с фруктами. В 100 граммах продукта – около 330 килокалорий.

3. Пармезан syry_lutshie_3

Острый на вкус, ломкий твёрдый сыр, который отлично сочетается с грецкими орехами и грушами. Добавляется в омлеты, ризотто, пасты. В 100 граммах продукта – 392 килокалории.

4. Горгонцола (горгондзола, горгонзола)syry_lutshie_4

Знаменитый итальянский сыр отличается характерным островатым вкусом и сладковатым привкусом с лёгким ореховым ароматом. В 100 граммах продукта – около 358 килокалорий.

5. Дорблюsyry_lutshie_5

Немецкий голубой сыр, который отлично сочетается с виноградом и орехами. В 100 граммах продукта – около 354 килокалорий.

6. Камамберsyry_lutshie_6

Мягкий сыр, который производят из коровьего молока. Камамбер похож на бри, но он чуть более жирный. В 100 граммах продукта – около 300 килокалорий.

7. Тет-де-Моанsyry_lutshie_7

Эксклюзивный швейцарский сыр в переводе на русский означает «голова монаха». Его делают из молока коров, полученного только в летние месяцы. Сыр с сильным ароматом и ярко выраженным вкусом идеально подходит к белому вину. В 100 граммах продукта – около 410 килокалорий.

8. Рокфор syry_lutshie_8

Знаменитый французский сыр с плесенью прекрасно сочетается с такими винами, как «Porto», «Sauternes», «Cahors». В 100 граммах продукта – 335 килокалорий.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как приготовить яблочное желе без сахара

9. Маскарпонеsyry_lutshie_9

Итальянский сливочный сыр имеет насыщенный вкус, напоминающий йогурт и сливки. Активно используется при приготовлении кондитерских изделий. В 100 граммах продукта – около 453 килокалорий.

10. Камбоцолаsyry_lutshie_10

Немецкий сыр с плесенью, сочетающий в себе вкус итальянской горгонцолы и французских мягких сыров. На вкус схож с камамбером, но более острый и насыщенный. Прекрасно сочетается с фруктами (дыней, виноградом, грушей). В 100 граммах продукта – около 427 килокалорий.

 


Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.