Картофельная запеканка с курицей


Это золотистая и ароматная вкуснятина, которая еще до подачи на стол привлекает внимание каждого. Мы предлагаем вам простой рецепт, который выручит в любой ситуации.

Когда речь заходит о традиционной еде, люди представляют себе рождественский ужин с запеченной индейкой, пюре и подливой. Но как только запах этого блюда наполняет кухню, никто не будет спорить, что эта простая вкусность сможет соперничать с традиционными изысками.

Ингредиенты:

  • Картофель — 400 г
  • Курица — 200 г
  • Топленое масло — 125 г
  • Лук — 125 г
  • Твердый сыр — 230 г
  • Сметана — 450 мл
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление

1. Возьмите форму для запекания и выложите в нее тертый на крупной терке вареный картофель. Добавьте соль и перец по вкусу. Можно полить картофель лимонным соком, чтобы он не потемнел.

2. В отдельной емкости смешайте кусочки отварной курицы, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.zapekanka_kartophel_1

3. Покройте картофель приготовленной массой.

4. Посыпьте всё тертым сыром.

5. Отправьте в духовку, разогретую до температуры 175 градусов, на 45 минут.

Ожидание готового блюда, которое сопровождается невероятными запахами, пожалуй, самый сложный момент. Золотистая корочка и внутреннее бурление — признак того, что наше блюдо готово. Вы не пожалеете потраченного времени, ведь это такая вкуснота!

Источник


Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.